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Description
Neuhaus incarne depuis 1857 l'excellence chocolatée. Ce livre rend hommage à une maison qui ne se contente pas de créer des pralines : elle tisse du lien, éveille les sens et fait vivre un patrimoine gourmand unique.
Découvrez les coulisses de la création, rencontrez les Maîtres Chocolatiers et laissez-vous séduire par une vingtaine de recettes exclusives de pralines et de desserts au chocolat. Un voyage sensoriel au coeur d'une icône belge, entre raffinement, passion et créativité.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 176
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782390253297
- Date de parution :
- 20-11-25
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 220 mm x 280 mm
- Poids :
- 984 g
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