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Description

The definitive culinary encyclopedia made accessible to modern readers Contains over 900 attractive new photographs, both in colour and black and white Features more foods than ever before - additions include cheese, nuts and cured meats The volume of cookery books sold since 2004 has almost doubled.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Hamlyn
Editeur:
Cassel

Contenu

Nombre de pages :
1152
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9780600620426
Date de parution :
26-01-25
Format:
Livre relié
Dimensions :
227 mm x 257 mm
Poids :
3606 g
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