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Description
Since its first publication in 1920, George Saintsbury's classic Notes on a Cellar-Book has remained one of the greatest tributes to drink and drinking in the literature of wine. A collection of tasting notes, menus, and robust opinions, the work is filled with anecdotes and recollections of wines and spirits consumed-from the heights of Romanée-Conti to the simple pleasures of beer, flip, and mum. Thomas Pinney brings this unique work alive for contemporary audiences by providing the keys to a full understanding of Notes on a Cellar-Book in a new edition that includes explanatory endnotes, an essay on the book's legacy, and additional articles on wine by Saintsbury.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 360
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780520253520
- Date de parution :
- 15-10-08
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 147 mm x 213 mm
- Poids :
- 566 g
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