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Of Dishes and Discourse

Classical Arabic Literary Representations of Food

Geert Jan Van Gelder
195,95 €
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Format
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Description

Considers how Arab and Islamic culinary culture may be represented in literary forms. Scholars of the medieval Islamic period are keenly aware of the importance of food and wine as themes in literature. Van Gelder's witty and subtle approach teases the most out of texts as well as enabling the reader to enjoy a panorama of medieval Arabo-Islamic culture from a most unexpected, yet immediately appreciable, perspective.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
178
Langue:
Anglais
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9780700711741
Date de parution :
26-10-99
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
156 mm x 233 mm
Poids :
452 g
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