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Pâtes, je vous aime... toutes !

Line Smet, Olivier Gaudant
Livre broché | Français
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Format
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Description

Tout le monde connaît les spaghettis, farfalles, spätzles, nouilles, vermicelles, crozets, cheveux d'anges, etc., qui ont nourri, et nourrissent toujours, des milliards de personnes dans le monde.

Et pourtant ces plats, qui font souvent notre quotidien, ont encore des ressources cachées.

Jadis, les pâtes nécessitaient de longues préparations mais elles sont aujourd'hui présentes partout et sous de multiples formes, ce qui les rend plus attractives encore.

Pâtes, je vous aime... est une invitation à découvrir de nouvelles recettes originales, d'ici et d'ailleurs, qui illustrent à quel point les pâtes sont une source inépuisable de plats variés, simples ou raffinés.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
71
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782911328435
Date de parution :
18-09-08
Format:
Livre broché
Dimensions :
150 mm x 230 mm
Poids :
150 g
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