Vous l’avez sûrement remarqué : notre boutique se pare d’un tout nouveau look frais et moderne ! Notre nom, logo et site ont été repensés, mais rassurez-vous : nous restons la même librairie et papeterie que vous connaissez et appréciez.
Curieux·euse de découvrir l’histoire derrière notre nouveau style ?
Passionné(e) de cuisine comme hôte averti ou encore débutant(e)
en herbe, vous souhaitez impressionner votre entourage et proposer
des recettes dignes de professionnels ? Ce livre pédagogique riche en
explications et démonstrations est fait pour vous. Finies les déconvenues
à la sortie du four et les moues dubitatives de vos invités !
Pâtisserie viennoiserie comme un pro ! Recettes sucrées et salées
vous permet de percer les secrets gourmands du pâtissier et d'avoir en
main des cours simples, compréhensibles et accessibles : de l'essentiel
des bases à la réalisation, cet ouvrage illustré vous accompagne pas à pas
(fiches produits, techniques...). Ainsi, vous confectionnerez chez vous, à
l'aide de plus de 300 recettes, tous vos desserts, petits fours salés avec
succès !
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