Description

Eine erzählerische Reise voller Herz und Lieblingsrezepte mit Geschichte(n)

Dieses biografische Kochbuch ist weit mehr als eine Rezeptsammlung es ist eine liebevoll erzählte Reise durch sechs Länder, begleitet von berührenden, echten und manchmal auch herrlich lustigen Geschichten aus Patricia Kellys Leben. Mit offenem Herzen lädt sie uns in ihre persönliche Welt ein, in der jedes Land von Irland über Spanien bis nach Deutschland ein Stück ihres Lebenswegs und die Freude an der dortigen Küche widerspiegelt. Nach dem frühen Verlust ihrer Mutter wurde das Kochen für Patricia zur Herzensaufgabe und die Küche zum Mittelpunkt des Familienlebens.

Das Buch vereint Patricias liebste Familienrezepte: oft landestypische Klassiker wie das Irish Stew, die spanische Tortilla, die französische Apfeltarte oder die berühmten französischen Saucen. Dazu der geliebte deutsche Käsekuchen und international beliebte Gerichte wie Burger, Schnitzel und Gulasch alle authentisch und gelingsicher. Dazu kommen die ganz eigenen Kelly-Style-Rezepte, zum Beispiel für Brot, Müsli und Bratkartoffeln.

Ein Kochbuch, das das Zeug zum ständigen Lieblingsbuch in der Küche hat, weil es von einer Familie stammt, die in ganz Europa gelebt und gekocht und die besten Rezepte mit nach Hause gebracht hat. Es steckt voller Lieblingsrezepte und Erinnerungen.

Ein wunderbares Buch für alle Kelly-Fans und für alle, die Freude an echten, überlieferten Rezepten haben.