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Planning for Equitable Urban Agriculture in the United States
Future Directions for a New Ethic in City Building
54,45 €
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Description
This open access book, building on the legacy of food systems scholar and advocate, Jerome Kaufman, examines the potential and pitfalls of planning for urban agriculture (UA) in the United States, especially in how questions of ethics and equity are addressed.
Spécifications
Parties prenantes
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 564
- Langue:
- Anglais
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9783031320750
- Date de parution :
- 20-03-24
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 155 mm x 31 mm
- Poids :
- 1109 g
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