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Plantes aromatiques & condiments
botanique, histoire, jardinage, cuisine
Hervé Guirriec
Livre broché | Français
12,90 €
+ 25 points
Description
Comme les précédents de la série à succès « Fleurs sauvages », cet ouvrage très illustré présente plus de 70 plantes aromatiques et condiments. Une promenade pédagogique qui fourmille d'infos sur leurs origines, leurs noms, les façons de les cultiver et de les multiplier, leur intérêt culinaire et tous leurs trésors. En voici les principales espèces, qu’elles soient vivaces, annuelles ou bisannuelles, des plus connues aux plus rares, de l'absinthe au thym, en passant par le basilic, le fenouil ou la menthe… Tout savoir pour les cultiver en pot, sur un rebord de fenêtre, un balcon, ou en pleine terre au jardin.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 143
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782368332849
- Date de parution :
- 19-06-20
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Hef-de-vouw boek
- Dimensions :
- 160 mm x 240 mm
- Poids :
- 456 g
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