Pratiques et discours alimentaires en Méditerranée de l'Antiquité à la Renaissance | Colloque de la villa Kérylos | Histoire du monde | 9782877542074 | Librairie Club

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Description

Parmi les contributions : Une boisson destinée aux élites : le vin en Egypte ancienne (P. Tallet) ; Le poisson dans le monde grec : mets d'élites ? (S. Collin-Bouffier) ; Rites d'hospitalité chez les élites de l'Antiquité tardive (B. Cabouret) ; Monastères et banquets à Byzance (B. Caseau) ; Alimentation et cuisine en al-Andalus (P. Guichard).

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :

Editeur:

Contenu

Nombre de pages :: 516

Langue:: Français

Collection :

Tome:: n° 19

Caractéristiques

EAN:: 9782877542074

Date de parution :: 09-12-08

Format:: Livre broché

Format numérique:: Trade paperback (VS)

Dimensions :: 170 mm x 240 mm

Poids :: 670 g

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