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Prendre au sérieux le droit à une alimentation saine et durable
analyse comparée d'une histoire contemporaine et prospective juridique
Elisabeth Lambert
Livre broché | Français
46,75 €
+ 93 points
Description
Cet ouvrage synthetise les normes relatives a la reconnaissance d'un droit a une alimentation saine et durable en revelant les obstacles et leviers, specialement en Europe. Il conclut a l'interet d'une approche par les droits humains, a condition de l'inscrire dans une optique moins reparatrice et individuelle que preventive et collective.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 278
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782875748812
- Date de parution :
- 09-04-24
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 150 mm x 210 mm
- Poids :
- 367 g
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