En raison d'une grève chez bpost, des retards de livraison peuvent survenir. Besoin de quelque chose en urgence ? Optez pour un retrait en magasin ou rendez-vous dans une Librairie Club à proximité.
- Retrait en 2 heures
- Assortiment impressionnant
- Paiement sécurisé
- Toujours un magasin près de chez vous
En raison d'une grève chez bpost, des retards de livraison peuvent survenir. Besoin de quelque chose en urgence ? Optez pour un retrait en magasin ou rendez-vous dans une Librairie Club à proximité.
- Retrait en 2 heures
- Assortiment impressionnant
- Paiement sécurisé
- Toujours un magasin près de chez vous
Production of polyphenol oxidase from Rhizopus arrhizus
Extracellular polyphenol oxidase by Rhizopus arrhizus under batch culture
Sikander Ali, Ayesha Taj
Livre broché | Anglais
39,45 €
Description
Polyphenol oxidase (PPO, EC 1.14.18.1) belongs to a subclass of enzymes known as tyrosinases which catalyze the o-hydroxylation of monophenols (phenol molecules in which the benzene ring contains a single hydroxyl substituent) to o-diphenols (phenol molecules containing two hydroxyl substituents) and subsequently to o-quinones. In the reaction, copper ion reacts with molecular oxygen to form an intermediate which acts on monophenol and diphenol.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 72
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9783659782114
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 150 mm x 220 mm
Seulement chez Librairie Club
Cadeau
Les avis
Nous publions uniquement les avis qui respectent les conditions requises. Consultez nos conditions pour les avis.