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Description
This comprehensive work discusses those factors which contribute to the overall quality of the major vegetables grown in North America for the fresh market as well as methods for storing and preserving these crops
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 322
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780849355608
- Date de parution :
- 31-03-89
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 183 mm x 259 mm
- Poids :
- 816 g
Seulement chez Librairie Club
Cadeau
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