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Read the Label!

Discover what's really in your food

Richard Emerson
Livre broché | Anglais
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Description

And did you know that 75% of the salt we consume each day is added by food manufacturers during preparation or processing?Read the Label! is a must-have reference book that exposes the reality of food labelling and provides comprehensive information on how food manufacturers can manipulate the facts.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
240
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781785040771
Date de parution :
25-01-16
Format:
Livre broché
Dimensions :
178 mm x 111 mm
Poids :
140 g
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