Russian Cuisine in Exile | Alexander Genis, Pyotr Vail | Inégalité, Pauvreté & Migration | 9781618117304 | Librairie Club

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Description

The essays of Russian Cuisine in Exile re-imagine the identities of immigrants through their engagement with Russian cuisine. Richly illustrated and beautifully produced, the book has been translated "not word for word, but smile for smile," to use the phrase of Vail and Genis's fellow émigré writer Sergei Dovlatov, and features copious authoritative and occasionally amusing commentaries.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :

Traducteur(s):

Editeur:

Contenu

Nombre de pages :: 130

Langue:: Anglais

Caractéristiques

EAN:: 9781618117304

Date de parution :: 19-11-18

Format:: Livre broché

Format numérique:: Trade paperback (VS)

Dimensions :: 279 mm x 216 mm

Poids :: 435 g

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