- Retrait en 2 heures
- Assortiment impressionnant
- Paiement sécurisé
- Toujours un magasin près de chez vous
- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.0000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
Sciences & technologies culinaires, 2de bac techno hôtellerie restauration
nouveau référentiel STHR
René Van Sevenant, Christophe Lavelle, Olivier Lemagner
Livre broché | Français
20,00 €
+ 40 points
Description
2de Bac Techno
Hôtellerie Restauration
Sciences et Technologies Culinaires
Pour les trois thèmes du programme Sciences et Technologies Culinaires de Seconde STHR, toutes les questions, les capacités, les notions et objets d'enseignement étudiés de façon claire pour une mise en oeuvre tenant compte des particularités de la filière.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 126
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782206302249
- Date de parution :
- 08-06-15
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 210 mm x 300 mm
- Poids :
- 388 g
Seulement chez Librairie Club
+ 40 points sur votre carte client de Librairie Club
Cadeau
Cadeau
Les avis
Nous publions uniquement les avis qui respectent les conditions requises. Consultez nos conditions pour les avis.