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Description
120 recettes du restaurant londonien Nopi qui marient la cuisine du Moyen-Orient à celle de l'Extrême-Orient, à la portée de tous : aubergines rôties aux anchois et à l'origan, châtaignes et champignons au zaatar ou encore cake aux myrtilles, citron et amandes.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 308
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782011356833
- Date de parution :
- 17-10-18
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 200 mm x 280 mm
- Poids :
- 1514 g
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