En raison d'une grève chez bpost, des retards de livraison peuvent survenir. Besoin de quelque chose en urgence ? Optez pour un retrait en magasin ou rendez-vous dans une Librairie Club à proximité.
  •  Retrait en 2 heures
  •  Assortiment impressionnant
  •  Paiement sécurisé
  •  Toujours un magasin près de chez vous
En raison d'une grève chez bpost, des retards de livraison peuvent survenir. Besoin de quelque chose en urgence ? Optez pour un retrait en magasin ou rendez-vous dans une Librairie Club à proximité.
  •  Retrait en 2 heures
  •  Assortiment impressionnant
  •  Paiement sécurisé
  •  Toujours un magasin près de chez vous

Smell Detectives

An Olfactory History of Nineteenth-Century Urban America

Melanie A Kiechle
Livre broché | Anglais | Weyerhaeuser Environmental Books
48,45 €
+ 96 points
Format
Livraison 2 à 3 semaines
Passer une commande en un clic
Payer en toute sécurité
Livraison en Belgique: 3,99 €
Livraison en magasin gratuite

Description

What did nineteenth-century cities smell like? And how did odors matter in the formation of a modern environmental consciousness? Smell Detectives follows the nineteenth-century Americans who used their noses to make sense of the sanitary challenges caused by rapid urban and industrial growth. Melanie Kiechle examines nuisance complaints, medical writings, domestic advice, and myriad discussions of what constituted fresh air, and argues that nineteenth-century city dwellers, anxious about the air they breathed, attempted to create healthier cities by detecting and then mitigating the most menacing odors.

Medical theories in the nineteenth century assumed that foul odors caused disease and that overcrowded cities--filled with new and stronger stinks--were synonymous with disease and danger. But the sources of offending odors proved difficult to pinpoint. The creation of city health boards introduced new conflicts between complaining citizens and the officials in charge of the air. Smell Detectives looks at the relationship between the construction of scientific expertise, on the one hand, and "common sense"--the olfactory experiences of common people--on the other. Although the rise of germ theory revolutionized medical knowledge and ultimately undid this form of sensory knowing, Smell Detectives recovers how city residents used their sense of smell and their health concerns about foul odors to understand, adjust to, and fight against urban environmental changes.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
352
Langue:
Anglais
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9780295746104
Date de parution :
12-08-19
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
140 mm x 221 mm
Poids :
453 g
Librairie Club

Seulement chez Librairie Club

+ 96 points sur votre carte client de Librairie Club
Cadeau

Gagnez le double de points

sur nos best-sellers
Cadeau
Points doublés
Standaard Boekhandel

Les avis

Nous publions uniquement les avis qui respectent les conditions requises. Consultez nos conditions pour les avis.