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Südtirol vegan EBOOK

Eine neue Alpenküche. 60 kreative Rezepte von Brennnesselrisotto bis Walnussgranita

Herbert Taschler
Ebook | Allemand
22,99 €
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Description

Südtirol bezaubert mit südländischem Flair, Bergromantik und unverfälschter Kulinarik. Seine Küche ist eine der innovativsten der Welt. Darum – und auch, weil das Land früher sehr arm war und Arme-Leute-Küche »immer schon« vegan war, gibt es eine spannende vegane Szene. Dieses Buch stellt die besten veganen Locations und Rezepte vor – von Gerstenrisottino mit bunten Beten oder Zucchini-Basilikum-Lasagne bis zu Portwein-Feigen-Kuchen.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
192
Langue:
Allemand

Caractéristiques

EAN:
9783959618762
Date de parution :
18-07-23
Format:
Ebook
Protection digitale:
Digital watermarking
Format numérique:
ePub
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