Vous l’avez sûrement remarqué : notre boutique se pare d’un tout nouveau look frais et moderne ! Notre nom, logo et site ont été repensés, mais rassurez-vous : nous restons la même librairie et papeterie que vous connaissez et appréciez.
Curieux·euse de découvrir l’histoire derrière notre nouveau style ?
Never be timid to order at the sushi bar again!
This beautifully illustrated guide to different types of sushi and sashimi will help you understand any sushi menu.
Throughout this book you'll learn the origins, history and background of sushi and sashimi types, including Nigiri, Makizushi, Maguro Sashimi and Sake Sashimi - to name a few.
Also included are interesting facts and etiquette, such as the right way to hold chopsticks, whether (or not) you should mix your wasabi and soy and the correct word for pickled ginger.
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