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Tapas

120 Rezepte aus der spanischen Küche

Omar Allibhoy
Livre relié | Allemand
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Description

Es lebe Spanien und seine Tapas! Der Antonio Banderas der Küche, Omar Allibhoy, überzeugt mit Temperament und Leidenschaft für gutes Essen. In diesem Kochbuch sind die besten Tapas-Rezepte vereint. Neben Fingerfood, spanischen Antipasti und Snacks finden sich auch größere Gerichte, die aus der spanischen Küche nicht wegzudenken sind. Zu marinierten Oliven, Fenchel-Orangen-Salat und Forelle in Serrano-Schinken lädt man gerne Freunde ein für den perfekten spanischen Abend!

Inhaltsverzeichnis
  1. Para abrir boca
  2. Aperitif
  3. Fisch
  4. Eier und Geflügel
  5. Fleisch
  6. Gemüse
  7. Suppen und Eintöpfe
  8. Reis und Hülsenfrüchte
  9. Desserts und Süsses
  10. Chefsache
  11. Register
  12. Dank

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Omar Allibhoy
Traducteur(s):
Katharina SchmidtBarbara Neeb
Editeur:
Christian

Contenu

Nombre de pages :
224
Langue:
Allemand

Caractéristiques

EAN:
9783862446636
Date de parution :
09-10-14
Format:
Livre relié
Dimensions :
195 mm x 28 mm
Poids :
1016 g
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