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Description
Temps de Cuisson
Fruits de mer, coquillages, crustacés
Parce que les fruits de mer, coquillages et crustacés sont bien meilleurs quand on les achète vivants...
Parce qu'une fois cela établi, beaucoup d'entre nous ne savent pas comment les préparer...
L'auteur vous indique ici comment préparer tous les fruits de mer, coquillages et crustacés qui composeront vos futurs plateaux.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 62
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782755808391
- Date de parution :
- 11-02-20
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 120 mm x 170 mm
- Poids :
- 85 g
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