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The Art of Carving
Excerpted from a Work Entitled 'The Honours of the Table' (1788)
John Trusler
Livre broché | Anglais
33,95 €
+ 67 points
Description
Originally published in 1932 as an extract from a longer text of 1788, this book reproduces the section on carving from the Revd Dr John Trusler's The Honours of the Table. The text includes woodcuts of the varieties of meat to be carved annotated with suggested incisions. This book will be of value to anyone interested in historical etiquette or in the complex art of table manners.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 90
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781107619326
- Date de parution :
- 01-08-13
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 129 mm x 198 mm
- Poids :
- 95 g
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