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The Cheesemonger's Tales

of People and Places, Cheeses and Wines

Arthur Cunynghame
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Description

Guides readers through a virtual tasting tour of cheese fdairies and vineyards. This book is based around a personal selection of twelve of the finest cheeses, and the people who make them, matched with twelve wines; and more.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
192

Caractéristiques

EAN:
9780955421709
Date de parution :
01-09-06
Format:
Livre relié
Dimensions :
161 mm x 224 mm
Poids :
460 g
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