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Description
An identification guide contains a huge range of dried and fresh pasta types and shapes, as well as the primary pasta sauce ingredients and pasta-making equipment. An enticing recipe collection presents favorite classic recipes, regional specialities and contemporary ideas, and there are recipes for every kind of pasta dish.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 512
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781844768899
- Date de parution :
- 01-02-10
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 165 mm x 216 mm
- Poids :
- 1247 g
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