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The Complete Book of Pasta

Jeni Wright
Livre broché | Anglais
18,45 €
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Description

An identification guide contains a huge range of dried and fresh pasta types and shapes, as well as the primary pasta sauce ingredients and pasta-making equipment. An enticing recipe collection presents favorite classic recipes, regional specialities and contemporary ideas, and there are recipes for every kind of pasta dish.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
512
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781844768899
Date de parution :
01-02-10
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
165 mm x 216 mm
Poids :
1247 g
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