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The Complete Illustrated Food and Cooking of Africa & the Middle East

Ingredients, Techniques

Josephine Bacon, Jenni Fleetwood
Livre relié | Anglais
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Description

This book brings together the authentic cooking styles and classic foodstuffs of two vast and diverse regions, Africa and the Middle East, to create a colourful and enticing collection of recipes which share origins, ingredients and influences.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Josephine BaconJenni Fleetwood
Editeur:
Lorenz Books

Contenu

Nombre de pages :
264
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9780754819837
Date de parution :
16-07-09
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
171 mm x 228 mm
Poids :
857 g
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