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The Development of the Hotel and Tourism Industry in the Twentieth Century
Comparative Perspectives from Western Europe, 1900-1970
173,45 €
+ 346 points
Description
This edited collection explores the pivotal role of the hotel industry in building Western Europe’s tourism economy during the 20th century. The book brings together ten contributions focused on the same period, 1900-1970, to offer comparative perspectives from across the region including Italy, Switzerland, France, Spain and Britain.
Spécifications
Parties prenantes
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 222
- Langue:
- Anglais
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9783031458910
- Date de parution :
- 14-05-25
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 148 mm x 13 mm
- Poids :
- 311 g
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