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The Effect of Surface Wettability on the Defrost Process

Yang Liu, Francis A Kulacki
Livre broché | Anglais | SpringerBriefs in Applied Sciences and Technology | SpringerBriefs in Thermal Engineering and Applied Science
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Description

This SpringerBrief presents a recent advancement in modeling and measurement of the effect of surface wettability on the defrost process. Carefully controlled laboratory measurements of the defrosting of cooled surfaces are used to reveal the effect of surface wetting properties on the extent and speed of frost removal by melting or slumping. The experiments are accompanied by visualization of frost removal at several defrosting conditions. Analysis breaks the defrost process into three stages according to the behavior of the meltwater. Surface wetting factors are included, and become significant when sufficient meltwater accumulates between the saturated frost layer and the surface. The book is aimed at researchers, practicing engineers and graduate students.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Yang LiuFrancis A Kulacki
Editeur:
Springer

Contenu

Nombre de pages :
116
Langue:
Anglais
Collection :
SpringerBriefs in Applied Sciences and TechnologySpringerBriefs in Thermal Engineering and Applied Science

Caractéristiques

EAN:
9783030026158
Date de parution :
12-11-18
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
156 mm x 234 mm
Poids :
190 g
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