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The Everyday Meat Guide

A Neighborhood Butcher’s Advice Book

Ray Venezia, Chris Peterson
Livre broché | Anglais
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Description

The only super-simple handbook to buying meat, by a veteran neighborhood butcher (ex-director of meat department at NYC's Fairway Markets) and Rachael Ray's on-show expert.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Ray VeneziaChris Peterson
Editeur:
Chronicle Books

Contenu

Nombre de pages :
184
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781452142883
Date de parution :
20-06-16
Format:
Livre broché
Dimensions :
152 mm x 203 mm
Poids :
400 g
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