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The Everyday Meat Guide
A Neighborhood Butcher’s Advice Book
Ray Venezia, Chris Peterson
Livre broché | Anglais
16,95 €
+ 33 points
Description
The only super-simple handbook to buying meat, by a veteran neighborhood butcher (ex-director of meat department at NYC's Fairway Markets) and Rachael Ray's on-show expert.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 184
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781452142883
- Date de parution :
- 20-06-16
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 152 mm x 203 mm
- Poids :
- 400 g
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