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The Good Egg EBOOK
More than 200 Fresh Approaches from Breakfast to Dessert
Marie Simmons
Ebook | Anglais
13,99 €
+ 13 points
Description
Now in paperback for the first time, the only comprehensive book on egg cookery, winner of a James Beard Award.
Beginning with basics, such as how to make perfect scrambled eggs, and continuing on to sandwiches, soups, pastas, quiches, soufflés, and delectable meringues and cakes, The Good Egg artfully describes the many uses of one of cooking’s most essential and healthful ingredients.
Beginning with basics, such as how to make perfect scrambled eggs, and continuing on to sandwiches, soups, pastas, quiches, soufflés, and delectable meringues and cakes, The Good Egg artfully describes the many uses of one of cooking’s most essential and healthful ingredients.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 464
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780547346519
- Date de parution :
- 03-04-06
- Format:
- Ebook
- Protection digitale:
- Adobe DRM
- Format numérique:
- ePub
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