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The History of Stilton Cheese

Trevor Hickman
Livre relié
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Description

Stilton, the king of English cheese, is unique to the three East Midland counties of Leicestershire, Nottinghamshire and Derbyshire. The name Stilton is a certification trademark vested in the Stilton Cheese Makers' Association, ensuring that Stilton cheeses are made to the traditional recipe, in the traditional way.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
160

Caractéristiques

EAN:
9780750944168
Date de parution :
27-10-05
Format:
Livre relié
Dimensions :
251 mm x 178 mm
Poids :
566 g
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