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The Mystic Cookbook

Recipes, History, and Seafaring Lore

Jean Kerr
Livre broché | Anglais
27,95 €
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Description

Bring home the flavors of Mystic Seaport and celebrate the bounty of New England's coastal lands and waters.

With more than one hundred great recipes, both historical and contemporary, Mystic Cookbook is the perfect souvenir from the historic Seaport. These mouthwatering recipes cover both land and sea, with tips for procuring and preparing the perfect oyster, how to best enjoy peaches in New England, and sweet and savory dishes to share.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Jean Kerr
Editeur:
Globe Pequot Publishing

Contenu

Nombre de pages :
240
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781493032204
Date de parution :
01-06-18
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
178 mm x 226 mm
Poids :
589 g
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