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The River Cottage Cookbook

Hugh Fearnley-Whittingstall
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Description

More than just a collection of Hugh's recipes, this book is a witty, practical guide to the River Cottage lifestyle from Channel 4's iconoclastic back-to-basics chef. Includes tips on how best to buy organic produce and, for the more adventurous, advice on rearing your own meat, growing your own vegetables, and tapping into the free wild harvest.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Hugh Fearnley-Whittingstall
Editeur:
Harpercollins Publishers

Contenu

Nombre de pages :
488

Caractéristiques

EAN:
9780007375271
Date de parution :
03-02-11
Format:
Livre relié
Dimensions :
196 mm x 254 mm
Poids :
1582 g
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