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The Whole Cow

Recipes and Lore for Beef and Veal

Christopher Trotter
Livre relié
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Description

A highly acclaimed companion volume to THE WHOLE HOG, this book is much more than just a cookbook.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
272

Caractéristiques

EAN:
9781862059894
Date de parution :
12-09-13
Format:
Livre relié
Dimensions :
197 mm x 247 mm
Poids :
1136 g
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