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Description
Learn the principles of tasting: how to judge a wine by its looks, smell and taste. Useful information on matching wine to each course of the menu, what the details on wine labels mean and the techniques and trends of winemaking.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 96
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781844768615
- Date de parution :
- 26-02-13
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 218 mm x 275 mm
- Poids :
- 430 g
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