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The World Encyclopedia of Fruit
A Comprehensive Guide to the Fruits of the World; Visual Identification of Fruit Varieties; Preparing, Preserving and Cooking Fruit; Over 100 Recipes for Desserts, Cakes, Pies, Ice Creams and Soufflés
Kate Whiteman, Maggie Mayhew
Livre broché | Anglais
11,45 €
+ 22 points
Description
The definitive guide to the fruits of the world, featuring a comprehensive identification guide and information on history, varieties and nutritional values, along with 100 enticing recipes; 500 beautiful photographs make it as visually enticing as it is informative.
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Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 256
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780857239723
- Date de parution :
- 07-01-14
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 165 mm x 218 mm
- Poids :
- 657 g
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