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Thermomix boulangerie maison

120 nouvelles recettes

Bérengère Abraham
Livre relié | Français
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Description


Boulangerie maison


Thermomix


Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes les situations du quotidien et pour relever tous les défis !

Et si vous rivalisiez avec votre boulanger ? Les pesées, le pétrissage, les pousses et les façonnages n'auront jamais été aussi simples : votre Thermomix® s'occupe de tout, et des explications claires accompagnées de schémas pour les gestes techniques complètent le tableau. Alors laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes de boulangerie conçues sur-mesure pour votre machine. Osez vous lancer dans la réalisation de délicieuses viennoiseries, de pains en tous genres et de desserts dignes des meilleures boulangeries !


  • Des recettes gourmandes comme chez le boulanger

  • Des schémas pour vous aider à réaliser les gestes techniques!

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
287
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782035997166
Date de parution :
17-02-21
Format:
Livre relié
Dimensions :
210 mm x 270 mm
Poids :
1514 g
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