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Thuis koken EBOOK

Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden)

David Chang, Priya Krishna
Ebook | Néerlandais
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Description

Van de beste manier om diepvriesgroenten te gebruiken tot leren wanneer je een recept moet laten voor wat het is om er zelf iets veel beters van te maken. Thuis koken is een handboek vol tips voor het vervangen van ingrediënten, aanpassen van recepten en het staat vol next-level shortcuts - zoals het in de magnetron voorgaren van kip voordat je het op smaak brengt in de wok of er een stoofpotje van maakt dat binnen tien minuten op tafel staan. Waar het op neerkomt is dat je leert denken als een chef, die is gestopt met denken als een chef.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
David ChangPriya Krishna
Editeur:
Carrera Culinair

Contenu

Nombre de pages :
584
Langue:
Néerlandais

Caractéristiques

EAN:
9789048863716
Date de parution :
17-11-21
Format:
Ebook
Protection digitale:
Digital watermarking
Format numérique:
ePub 3 Fixed Layout
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