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Tiramisu et Panna-Cotta 50 recettes EBOOK

Pierre-Emmanuel Malissin
Ebook | Français
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Description

Le tiramisu est un dessert italien "tirami sù",qui signifie poétiquement « emmène-moi au ciel », et il tient toutes ses promesses, Originalement c'est un dessert fait de mascarpone, biscuits, café et amareto, c'était sans compter l'imagination des chefs, il se décline désormais en milles et une saveurs, tout comme la Panna-Cotta dessert simple et frais, retrouvez 50 recettes de ces desserts incontournables.
Certaines recettes sont illustrées pour un plus grand plaisir.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782364440388
Date de parution :
25-04-12
Format:
Ebook
Protection digitale:
/
Format numérique:
ePub
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