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Tomates

Serge Schall
Livre broché | Français
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Description

Découvertes, sélection, diversité, culture,
cuisine, traditions, légendes, littérature
et même opéra... Voici le tour complet
des histoires communes
entre les hommes et la tomate !

Cet ouvrage riche et précieux, accompagné
d'un guide de cuisine de variétés
de tomates étonnantes et d'une belle
reproduction de vieille gravure,
est donc un véritable hommage à cette
diva des légumes anciens.

Redécouvrez la tomate dans tous ses états !

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
131
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782915810677
Date de parution :
24-03-11
Format:
Livre broché
Dimensions :
170 mm x 250 mm
Poids :
552 g
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