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Tout sur les spiritueux ou presque
Sébastien Durand-Viel, Sylvain Removille, Lucie Removille
Livre broché | Français
24,50 €
+ 49 points
Format
Description
Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur les spiritueux !
Ce livre illustré de cartes, photos et documents, présente :
- La dégustation
- Les matières premières
- L’élaboration
- Les grandes familles
- La mixologie
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 215
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782340103412
- Date de parution :
- 24-06-25
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 200 mm x 240 mm
- Poids :
- 624 g
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