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Une histoire de l'hôtellerie
logis et hôtes à Nîmes (1500-1600)
Gabriel Audisio
Livre relié | Français
69,00 €
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Description
Fondée sur une documentation inédite, une étude sur les auberges de Nîmes au XVIe siècle : enseignes, variété, équipement, rôle des femmes, clientèle, personnel, services divers, surveillance du pouvoir royal et héritage actuel. Dans une société fluide, l'auteur observe que l'hôtellerie nîmoise est diverse et fragile tout au long du siècle.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 392
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782406108047
- Date de parution :
- 12-05-21
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 160 mm x 230 mm
- Poids :
- 670 g
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