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Vegetarissimo!

Feine vegetarische Kochkunst aus Italien

Malu Simões, Alberto Musacchio
Livre relié | Allemand
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Description

Malu Simões und Alberto Musacchio folgten vor über 30 Jahren ihrem Traum: raus aus der Stadt und mitten im ländlichen Umbrien ein vegetarisches Restaurant eröffnen! Der Versuch gelang mit riesigem Erfolg, und seitdem verwöhnen die beiden mit Hilfe von vier Köchen ihre Hotel- und Restaurantgäste mit vegetarischen mediterranen Köstlichkeiten! Beste frische und saisonale Zutaten sorgen zusammen mit innovativen Ideen für Rezepte, bei denen einem das Wasser im Munde zusammenläuft. Genießen Sie die italienische Küche von einer ganz besonderen Seite: köstliche vegetarische Gaumenfreuden von Antipasti über Primi Piatti und Secondi bis hin zu zartschmelzenden Dolci.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Malu SimõesAlberto Musacchio
Editeur:
Thorbecke

Contenu

Nombre de pages :
328
Langue:
Allemand

Caractéristiques

EAN:
9783799506793
Date de parution :
26-08-15
Format:
Livre relié
Dimensions :
219 mm x 287 mm
Poids :
1632 g
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