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Veggie Burger

Clea, Estérelle Payany
Livre relié | Allemand | Genuss im Quadrat
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Description

Burger goes Veggie!Clea und Estérelle Payany nutzen für ihre vegetarischen und veganen Burger die ganze Bandbreite der Gemüsevielfalt, ergänzt um frische Kräuter, Meeresalgen oder orientalische Gewürze. Asiatische Zutaten wie Seitan, Tofu und Tempeh zeigen sich von einer ganz neuen Seite und die Proteine aus dem pflanzlichen Eiweiß sind auch noch ausgesprochen gesund. Dazu gibt's abwechslungsreiche Rezepte für Saucen und Beilagen sowie für Brötchen, die sog. Buns, an denen auch Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten ihre Freude haben werden.Außerdem gibt es nicht nur eine Version, sondern die vorgestellten Buns, Burger, Saucen und Beilagen lassen sich hervorragend immer wieder neu kombinieren!Probieren Sie es aus: selbst gemachte Burger sind ein Hochgenuss und nicht zu vergleichen mit den schaumstoffartigen, kulinarischen Katastrophen, mit denen man häufig konfrontiert wird.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
CleaEstérelle Payany
Editeur:
Hädecke

Contenu

Nombre de pages :
72
Langue:
Allemand
Collection :
Genuss im Quadrat

Caractéristiques

EAN:
9783775006712
Date de parution :
05-08-14
Format:
Livre relié
Dimensions :
191 mm x 198 mm
Poids :
374 g
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