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Vigne et vin magiques et éternels

Nouveaux regards sur l'histoire, la science et la culture

Norbert Latruffe
Livre broché | Français
33,50 €
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Format
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Description

Il ne s'agit pas ici d'un traité d'oenologie, ni de viticulture, mais d'un ouvrage sur la science du vin et ses aboutissants. Il veut convaincre que "la vigne et le vin sont magiques et éternels" auprès de pubics tels que : les adeptes du vin, les personnes curieuses de mieux comprendre la place du vin dans la société, les scientifiques en leur apportant des éléments de dissémination de la sciences du vin ou les jeunes en leur montrant comment déguster le vin.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
300
Langue:
Français
Illustré:
Oui

Caractéristiques

EAN:
9782343114309
Date de parution :
05-07-18
Format:
Livre broché
Dimensions :
155 mm x 240 mm
Poids :
534 g
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