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Vinken & van Tricht EBOOK
50 bier & kaas combinaties
Ben Vinken, Michel van Tricht
Ebook | Néerlandais
14,99 €
+ 14 points
Description
Kaas & bier verenigd in 50 ideale combinaties Wat gebeurt er als je het smaakgeheugen van twee specialisten in hun domein samenbrengt? Biersommelier Ben Vinken liet 50 Belgische topbieren proeven aan kaasmeester Michel Van Tricht, die er de gepaste kaas bij zocht. Hun lange ervaring in het proeven van bier en kaas zorgde voor 50 heerlijke combinaties, die het klassieke wijnkaasgebeuren doen vergeten. Alle grote bierstijlen en kaasfamilies komen aan bod. Een boek voor de echte levensgenieter.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 179
- Langue:
- Néerlandais
- Illustré:
- Oui
Caractéristiques
- EAN:
- 9789020926699
- Date de parution :
- 27-10-11
- Format:
- Ebook
- Protection digitale:
- Digital watermarking
- Format numérique:
- ePub
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