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Description
What kind of beer ages well? This book explains how to identify a cellar-worthy beer, what to look for when tasting vintage beers, the science behind the aging process, and how to plan and organize a beer cellar. It also includes a buying guide to commonly available and rare vintage beers.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 160
Caractéristiques
- EAN:
- 9781612121567
- Date de parution :
- 11-03-14
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 205 mm x 156 mm
- Poids :
- 312 g
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