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Voeding Transitie voor een gezonder milieu en minder zorgkosten EBOOK

Peter A.J. Holst MD PhD
Ebook | Néerlandais
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Description

Verhoogde consumptie van suikers, rood vlees, dierlijke eiwitten en vetten, heeft op grote schaal navolging gevonden in verschillende delen van de wereld tengevolge van de transitie naar industrieel bereide voeding, hamburgers, suikerhoudende dranken en fast food in deze landen.

USA West Europa Nederland Midden Oosten Verre Oosten, Japan en China Polynesië

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Langue:
Néerlandais

Caractéristiques

EAN:
9781386506102
Date de parution :
14-06-18
Format:
Ebook
Protection digitale:
/
Format numérique:
ePub
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