Weltreise am Küchentisch (ebook) | Iris Lemanczyk | Livres de cuisine | 9783842518384 | Librairie Club

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Description

Die Küche als interkulturelle Begegnungsstätte – von diesem Konzept ausgehend haben die Autoren einige Angehörige der 170 in Stuttgart lebenden Nationen aufgesucht. Die Neu-Stuttgarter bereiteten Rezepte aus ihren Heimatländern zu und berichteten dabei auch über ihre Lebensgeschichte. Neben leckeren Rezepten findet man deshalb in diesem Kochbuch beeindruckende Porträts von Zuwanderern, die sie uns ein Stück näher bringen.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :

Editeur:

Contenu

Nombre de pages :: 144

Langue:: Allemand

Caractéristiques

EAN:: 9783842518384

Date de parution :: 08-03-20

Format:: Ebook

Protection digitale:: Digital watermarking

Format numérique:: ePub

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