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Mit Fokussierung und Profil zu mehr Erfolg in Hotellerie und Gastronomie

Markus Stolpmann
Livre broché | Allemand | Branchenwissen UP TO DATE
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Description

"Nur wer im Gespräch bleibt, bleibt im Geschäft!" - Sich aus der Fülle des Angebots hervorzuheben wird für den wirtschaftlichen Erfolg in Gastronomie und Hotellerie immer wichtiger. Wie man sich auf Kernkompetenzen konzentriert, attraktive Nischen besetzt und so Gäste begeistert und Stammkunden gewinnt, zeigt dieser Strategiecoach in Buchform.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
168
Langue:
Allemand
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9783636014863
Format:
Livre broché
Dimensions :
169 mm x 221 mm
Poids :
412 g
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